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不同蘸花剂对黄瓜果实生长及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张作标 1 ; 许春梅 1 ; 顾兴芳 2 ; 柳景兰 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院园艺分院

2.中国农业科学院蔬菜花卉研究所

关键词： 黄瓜;激素;蘸花;生长;品质

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2016 年 05 期

页码： 10-13

收录情况： 北大核心

摘要： 针对黄瓜生产中使用避孕药保持鲜花和乱用激素蘸花的争论,选取不同浓度的避孕药(醋酸甲地孕酮)和5种激素对黄瓜进行蘸花处理。结果表明:醋酸甲地孕酮对黄瓜鲜花保持及果实膨大没有作用;2,4-D能延迟黄瓜开花,保持黄瓜鲜花不败;用100mg·L~(-1)的赤霉素溶液蘸花,能促进黄瓜果实膨大;萘乙酸蘸花处理的黄瓜会出现花冠不完全展开的现象,但不能长时间保持鲜花;防落素和氯吡脲处理对黄瓜坐瓜和果实膨大都有促进作用。适宜浓度的激素处理对促进黄瓜果实生长的影响为氯吡脲>防落素>2,4-D>萘乙酸>赤霉素>清水(CK)。其中10mg·L~(-1)氯吡脲蘸花处理对黄瓜果实生长的促进效果最明显,且激素残留量检测符合欧盟标准0.01mg·kg~(-1)。

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