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添加剂对苜蓿草渣青贮饲料品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 薛艳林 1 ; 白春生 1 ; 玉柱 1 ; 孙杰 2 ; 单战 1 ; 孙娟娟 1 ;

作者机构： 1.中国农业大学动物科技学院

2.内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所

关键词： 苜蓿;草渣;青贮;添加剂;发酵品质

期刊名称： 草地学报

ISSN： 1007-0435

年卷期： 2007 年 15 卷 04 期

页码： 339-343

收录情况： CSCD

摘要： 为了研究不同添加剂对苜蓿草渣青贮饲料品质的影响,分别设置对照组、蔗糖(2%、3%、3.5%)、玉米粉(5%、7.5%、10%)、甲酸(0.2%、0.3%、0.4%)、乳酸菌(2.5g/t)、乳酸菌+蔗糖(2.5 g/t+2%、2.5 g/t+3%、2.5g/t+3.5%)、乳酸菌+玉米粉(2.5 g/t+5%、2.5 g/t+7.5%、2.5 g/t+10%)17个处理组,调制草渣青贮饲料。结果表明:草渣直接青贮饲料发酵品质较差;蔗糖、玉米粉和甲酸可以改善青贮饲料的发酵品质;单独添加乳酸菌不能提高青贮饲料品质;乳酸菌分别与蔗糖和玉米粉混合使用,与二者单独添加相比较,其青贮饲料的发酵品质和营养成分同样也未得到改善。

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