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纳米硒对半滑舌鳎幼鱼抗氧化水平的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陈春秀 1 ; 马超 1 ; 戴媛媛 1 ; 汪笑宇 1 ; 白东清 1 ; 尚晓迪 1 ; 贾磊 1 ;

作者机构: 1.天津渤海水产研究所;天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室

关键词: 半滑舌鳎幼鱼;纳米硒;抗氧化性

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2019 年 01 期

页码: 25-30

收录情况: 北大核心

摘要: 实验选取初始体重(120.45±0.45)g的半滑舌鳎幼鱼360尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂含不同水平的纳米硒饲料[0(对照组),0.4、0.8、1.6、2.0、2.4 mg/kg],养殖60 d后,探讨饲料中添加不同水平纳米硒对该鱼(血清、肌肉和肝胰脏)抗氧化能力的影响,确定纳米硒在半滑舌鳎饲料中的适宜添加量。结果表明:饲料中纳米硒可显著提高半滑舌鳎幼鱼的抗氧化能力。SOD活性随纳米硒添加量的增多先上升后下降,1.6、2.4 mg/kg组分别显著高于对照组(P<0.05);GSH-Px和T-AOC活性随着纳米硒添加量的增加而上升,2.0、2.4 mg/kg组显著高于对照组(P<0.05);MDA含量则呈先降后升的趋势,肝胰脏和肌肉MDA含量0.8 mg/kg组最低(P<0.05),而血清各组间无显著差异(P>0.05);CAT活性最大值分别出现在2.0、2.4 mg/kg组(P<0.05);血清和肝胰脏中NO含量均呈先升后降的趋势,0.8、1.6 mg/kg组分别高于对照组(P<0.05),而肌肉中在2.4 mg/kg组达到最大。总之,本实验条件下,纳米硒的适宜添加水平为1.6~2.0 mg/kg(饲料中总硒量为3.56~4.23 mg/kg)。

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