文献类型： 中文期刊
作者： 廖明寿 1 ; 喻淑珍 1 ; 余士敏 1 ; 熊锡贵 1 ;
作者机构： 1.湖北省农科院畜牧兽医研究所
期刊名称： 中国畜牧杂志
ISSN： 0258-7033
年卷期： 1984 年 05 期
页码：
摘要： 广泛采用不阉割育肥,其中也包括公猪在内,在国内对此缺乏专门研究。1980年春,我们在进行大约克夏的性别测定时,发现母猪与阉公猪的瘦肉率差异非常显著。三年来先后共宰大约克母猪128头,阉公猪102头,其瘦肉率分别为62.64±0.29％和59.26±0.38％。经统计处理,两者差异显著(P<0.05)。由于大约克母猪在6月龄以前未发情,而体
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