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柱花草菠萝皮混合青贮发酵品质研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王坚 1 ; 李雪枫 2 ; 周汉林 3 ; 郇树乾 1 ; 王志勇 1 ; 张英 1 ;

作者机构： 1.海南大学农学院

2.海南大学植物与环境保护学院

3.中国热带农业科学院热带草业与畜牧研究所

关键词： 柱花草;菠萝皮;混合青贮;发酵品质

期刊名称： 热带农业工程

ISSN：

年卷期： 2014 年 38 卷 03 期

页码： 10-13

摘要： 研究柱花草菠萝皮不同比例混合青贮发酵品质。试验设4个处理,分别为100%柱花草单独青贮(CK)、70%柱花草+30%菠萝皮(SP1)、60%柱花草+40%菠萝皮(SP2)、50%柱花草+50%菠萝皮(SP3),青贮30 d后开窖取样,测定青贮饲料发酵品质。结果表明:与对照组相比,柱花草与菠萝皮混合青贮显著提高了乳酸含量,显著降低了pH值、丁酸和氨态氮/总氮,提高了发酵品质;各混合组随菠萝皮混合比例增大,乳酸增多,pH值和丁酸降低;SP2、SP3处理组pH值、乙酸、丙酸、挥发性脂肪酸和氨态氮/总氮无显著差异。从发酵品质和菠萝皮利用角度出发,50%菠萝皮和柱花草混合青贮是可行的。

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[1]王草菠萝皮混合青贮发酵品质研究. 王坚,李雪枫,周汉林,郇树乾,王志勇,张英. 2014

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