文献类型： 中文期刊

作者： 姚清华 ¹ ; 柯秋璇 ¹ ; 李捷 ¹ ; 林虬 ¹ ; 林永辉 ¹ ; 颜孙安 ¹ ;

作者机构： 1.农业部农产品质量安全风险评估实验室(福州);福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;福建出入境检验检疫局技术中心

关键词： 茶叶;高氯酸盐;固相萃取;高效液相色谱-串联质谱;残留分析

期刊名称： 分析科学学报

ISSN： 1006-6144

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 565-568

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了一种分析茶叶中高氯酸盐含量的固相萃取-高效液相色谱/串联质谱方法。样品采用50%甲醇溶液提取,C_(18)固相萃取柱净化,采用Phenomenex Luna Hillic色谱柱(100×2mm,3μm),流动相为5mmol/L乙酸铵水溶液(含0.2%甲酸)-甲醇,梯度洗脱,流速0.4mL/min。质谱采用多反应监测(MRM)模式检测,采用~(18)O标记高氯酸根离子作为内标进行基质校正,内标法定量。结果显示:高氯酸盐在1.0~20.0ng/mL范围内线性关系良好;对绿茶、乌龙茶、红茶3种茶叶样品的加标回收率为102.5%~105.3%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~2.8%,定量限(S/N>10)为0.02mg/kg,检出限(S/N=3)为0.006mg/kg。实际样品检测表明该方法稳定、准确、可靠,适合于茶叶中高氯酸盐的测定。