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枸杞不同成熟期果实品质研究

文献类型: 中文期刊

作者: 冯美 1 ; 张宁 1 ; 宋长冰 2 ;

作者机构: 1.宁夏大学农学院

2.宁夏农林科学院

关键词: 枸杞;不同成熟期;果实品质

期刊名称: 农业科学研究

ISSN: 1673-0747

年卷期: 2005 年 26 卷 01 期

页码: 31-33

摘要: 通过对枸杞不同成熟期果实中的一些成分指标进行分析比较,证明不同成熟期果实的重量差异显著,夏果明显大于秋果,但秋果的出干率高于夏果.秋果与夏果中的可溶性固形物、可溶性糖的含量差异显著,而主要药理成分如多糖、总酸、类胡萝卜素的含量差异不显著.因此枸杞的秋果生产同样具有重要意义,建议通过实施一定的栽培管理措施来达到枸杞全年丰产的目的.

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