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基于香气物质进行乌龙茶核心种质构建与遗传评估

文献类型： 中文期刊

作者： 孔祥瑞 1 ; 杨军 1 ; 林梓溪 2 ; 马定国 3 ; 王让剑 1 ; 陈常颂 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院茶叶研究所

2.国家茶叶质量安全工程技术研究中心

3.福安市碧海蓝天农业科技发展有限公司

关键词： 乌龙茶;核心种质;分析流程;香气物质;遗传多样性

期刊名称： 茶叶学报

ISSN： 2096-0220

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 105-111

摘要： 选择12个代表性的乌龙茶品种（种质）作为供试材料,基于SPME-GC-MS方法获得香气物质表型数据,探索乌龙茶核心种质构建技术流程。当取样比例为25%时,采用多次聚类随机取样法,可以获得‘金牡丹’、‘铁观音’、‘悦茗香’3个核心种质,乙酸苄酯、香叶醇、橙花叔醇、吲哚、芳樟醇及其氧化物等7个核心香气物质。结合SSR标记基因型数据,进行遗传多样性差异分析,核心种质与原生种质2个种群间,在7个表型性状上无显著遗传差异。初步搭建成乌龙茶核心种质构建与遗传评估分析技术流程。

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