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食品抽样在食品监督工作中的重要地位

文献类型： 中文期刊

作者： 王海鹏 1 ; 于红 1 ; 赵超越 1 ; 杜妍 1 ;

作者机构： 1.吉林省产品质量监督检验院;吉林省农业科学院

期刊名称： 食品安全导刊

ISSN： 1674-0270

年卷期： 2019 年 35 期

页码： 35

摘要： 近年来,随着媒体报道食品安全中出现的一些问题,人们对于食品安全的关注程度也越来越高。我们经常听到的一句话就是"民以食为天",可见食物在我们日常生活中的重要地位,所以食品监督工作至关重要,而食品抽样是食品监督工作中一项重要的关节,我们不能忽视。下面我就食品抽样在食品监督工作中的重要地位进行探讨,希望对大家有所帮助。现阶段我国食品领域存在的问题食品添加剂超量。随着我国经济的不断提高,人们对于食物的口感和味道的需求日益提升,我国也越来越重视食品安全的监管,国家相继出台了相关的政策保护人们的利益。但是,总有一小部分人为了盈利不惜触碰道德底线,

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