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天然物饲料添加剂对肉仔鸡血液生化指标和屠宰性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王海宏 1 ; 乔海云 2 ; 刘彦慈 3 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

2.河北工程大学农学院

3.河北保定职业技术学院

关键词： 天然物饲料添加剂;抗生素;肉仔鸡;血液生化指标

期刊名称： 家禽科学

ISSN： 1673-1085

年卷期： 2009 年 08 期

页码： 10-14

摘要： 目的:研究天然物饲料添加剂在日粮中替代抗生素对肉仔鸡血液生理生化指标的影响。方法:基础对照组饲喂普通日粮(Ⅰ组),抗生素对照组添加50mg/kg的杆菌肽锌(Ⅱ组),用小茴香、肉桂、干姜、甘草、山植、神曲、麦芽等天然物按比例制作成饲料添加剂,在试验组基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%(分别为Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组)。结果:天然物饲料添加剂降低了肉鸡血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、尿素氮、尿酸、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白以及肝脂和腹脂的沉积,提高了血清高密度脂蛋白和屠宰率。结论:天然物添加剂不存在肝肾毒性,并改善肉鸡体内的脂肪代谢和蛋白质合成,改善胴体品质。该天然物添加剂组方在肉鸡饲料中的适宜添加量为1.5%。

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[1]天然物饲料添加剂对肉仔鸡血液生化指标和屠宰性能的影响. 王海宏,乔海云,刘彦慈. 2010

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