文献类型： 中文期刊
作者： 吴榕榕 1 ; 康专苗 1 ; 郭广正 1 ;
作者机构： 1.贵州省亚热带作物研究所
关键词： 澳洲坚果;品质影响因素;农艺性状;营养成分
期刊名称： 农技服务
ISSN： 1004-8421
年卷期： 2024 年 41 卷 009 期
页码： 92-96
摘要： 我国澳洲坚果种植面积为30.62万hm2，占全球总种植面积达62.05%。其中云南、广西和贵州种植面积均超1.3万hm2，产值达5 000元/667m2，已成为当地的重要经济来源。通过总结不同澳洲坚果品种在我国不同地区的农艺性状、营养成分及品质影响因素研究现状，为澳洲坚果品质研究提供理论依据。
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