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山西省饲料工业发展现状与前景展望

文献类型： 中文期刊

作者： 关文超 1 ; 杨裕 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院饲料科技研究中心

关键词： 饲料工业;山西;现状;展望

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2014 年 42 卷 08 期

页码： 786-791

摘要： 伴随着我国改革开放的步伐,经过30 a的发展,我国饲料工业走过发达国家百年的路程,2011年已跃居为世界第一饲料生产大国,饲料工业已成为我国国民经济中不可替代的重要产业。饲料工业的发展,为推进现代养殖业的持续发展、繁荣经济、增加农民收入、丰富"菜篮子"作出了重大贡献。当前,我国饲料工业已进入一个新的发展阶段,正面临新形势、新机遇和新挑战。在《饲料工业"十二五"发展规划》中,对于未来产业布局的定位,山西作为中部省份应立足饲料资源丰富、养殖业基础好、劳动力密集等优势,大力发展饲料资源和饲料加工业,促进粮食等饲料资源就地转化增值。经过30 a的发展,山西省的饲料工业也呈现出快速稳步发展的态势,自2011年起,全省饲料产量保持在300万t以上。但是总体来看,山西省饲料企业,还是小企业多,"龙头少、蛇头多",全省平均每个企业年产不足1.2万t,不足饲料生产大省广东、山东产量的15%,说明山西省整个饲料产业的集中度仍然较低,低水平经营、低质量产品、低层次竞争等问题还比较突出。要尽快转变饲料工业发展方式、适应现代畜牧业的发展要求,迫切需要提高门槛,减少企业数量,构建企业管理规范、产品优质安全、资源高效利用的现代饲料工业体系。

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