文献类型： 中文期刊

作者： 蒋莹 ¹ ; 常庆涛 ¹ ; 王全友 ² ; 刘荣甫 ² ; 王安 ¹ ; 吴薇 ¹ ; 常蕾 ¹ ; 蒋建军 ² ; 黄荣华 ² ;

作者机构： 1.泰州市农业科学院

2.泰州市旱地作物研究所

关键词： 荞麦;生产;技术规程

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2020 年 48 卷 018 期

页码： 111-113

收录情况： 北大核心

摘要： 荞麦是国际粮农组织公认的一种药食同源小宗粮食作物,是我国传承中华药食同源文化的典型体现,素有五谷之王、神仙的粮食等美誉.根据无公害食品标准化生产有关规定,针对江苏省荞麦(甜荞)生产技术特点,制定了荞麦生产技术规程,包括荞麦生产的有关定义、产量目标及产量构成、产地环境要求、肥料及农药合理使用准则、生产管理措施、收获与贮存等,为江苏省荞麦标准化生产提供技术支撑和指导服务.本标准适用于江苏省荞麦春播和秋播生产,其他生态条件相似地区引用应因地制宜,参考应用.