文献类型： 中文期刊

作者： 柴金宝 ¹ ; 王含琼 ² ; 刘利 ¹ ; 王建发 ³ ; 卜也 ¹ ; 岳萌萌 ¹ ; 孙芳 ¹ ; 武瑞 ³ ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧研究所

2.东北农业大学动物科学技术学院

3.黑龙江八一农垦大学动物科技学院

关键词： 脂肪组织;炎症;炎症因子;肌肉;脂肪代谢;紊乱

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2023 年 009 期

页码： 33-37

收录情况： 北大核心

摘要： 脂肪过度沉积或脂肪细胞肥大可导致脂肪组织炎症，表现为脂肪代谢紊乱和慢性脂肪组织炎症，使动物生产性能降低。当动物机体发生慢性脂肪组织炎症时会产生大量巨噬细胞及miRNA,并释放各种炎症因子[肿瘤坏死因子α（TNF-α）、白细胞介素-1β（IL-1β）、白细胞介素-6（IL-6）],对机体肝脏、肌肉及其他器官或组织产生不利影响，使机体负担加重，引起各种疾病，造成不必要的经济损失。文章综述了脂肪组织炎症及其发展过程、动物脂肪代谢和脂肪组织炎症相关性，论述了脂肪组织炎症对动物机体各个器官产生的不利影响，以期为提高动物福利提供新的理论参考。