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我国余甘子良种介绍与部分果实糖含量分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王建超 1 ; 陈志峰 1 ; 郭林榕 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 余甘子;品种;果实;糖含量

期刊名称： 东南园艺

ISSN： 2095-5774

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 23-25

摘要： 本文主要介绍我国余甘子良种的产地、成熟期等基本情况;并以5个不同品种余甘子果实为试材,测定其蔗糖、还原糖、总糖等指标含量。结果表明,余甘子果实含糖量较低,不同品种还原糖含量差异不显著,蔗糖、总糖含量差异显著。

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