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日粮添加不同大豆源蛋白对仔猪生长性能和养分利用率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 杨晋青 1 ; 党文庆 1 ; 何敏 1 ; 梁兴龙 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 断奶仔猪;豆粕;大豆浓缩蛋白;生长性能;营养物质消化率

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 77-81

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究不同大豆源蛋白对断奶仔猪生长性能、腹泻率和养分消化率的影响。试验1选取(21±1)d杜×长×大断奶仔猪500头,采用完全随机设计分为5个组,每组5个重复,每个重复20头,各组分别饲喂两种大豆浓缩蛋白和三种豆粕源日粮;试验2选择(21±1)d杜×长×大断奶仔猪300头,采用完全随机设计分为3个组,每组5个重复,每个重复20头,各组分别饲喂三种豆粕源日粮,试验时间为21~57 d。结果显示:仔猪饲喂大豆浓缩蛋白日粮与豆粕型日粮对生长性能无显著影响(P>0.05),但大豆浓缩蛋白日粮显著降低了仔猪的腹泻率(P<0.05)。美国源豆粕较巴西和阿根廷源豆粕显著提高了平均日增重和饲料报酬(P<0.05)。大豆浓缩蛋白日粮较豆粕型日粮显著提高了仔猪粗蛋白质的表观消化率(P<0.05)。美国和巴西源豆粕较阿根廷源豆粕显著降低了仔猪腹泻率(P<0.05)。结果表明:日粮中用等量的大豆浓缩蛋白替代豆粕对断奶仔猪的生长性能无显著影响,但可以提高粗蛋白质的表观消化率和降低仔猪腹泻率。在本试验条件下,美国豆粕较巴西和阿根廷豆粕提高了仔猪的生长性能,降低了仔猪腹泻率。

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