北京市农林科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：饶璐璐 ¹ ;

作者机构： 1.北京市农林科学院

关键词：抱子甘蓝;营养价值;烹调法

期刊名称：中国食品

ISSN： 1000-1085

年卷期： 1999 年 007 期

页码： 28

[1]吉富罗非鱼和泰奥罗非鱼生长对比试验. 史东杰,暴丽梅,孙向军,梁拥军,张欣. 2012

[2]豆渣的综合利用现状及其研究进展. 陈晓柯,常虹,郭卫芸,周家华. 2015

[3]根芹的栽培技术及优异种质的筛选. 刘庞源,张宝海,何伟明. 2010

[4]高品质高颜值花椰菜新品种紫花616. 徐涛,武长见,彭春雨,聂力保,牛靖琅,丁云花. 2023

[5]佛手瓜采后保鲜及加工的研究进展. 朱鑫彤,赵文,周茜,马丽丽,张桂君,付安珍,王清,高丽朴,左进华,郑淑芳. 2021

[6]29份菊芋种质资源氨基酸含量和营养价值评价. 赵孟良,刘明池,钟启文,何洪巨,季延海,李莉. 2018

[7]京红栗南瓜耐寒早熟新品种. 李海珍. 2006

[8]药食同源枣果营养成分利用的研究进展. 包文慧,包杭盖,路东晔,潘青华,张玉平,白玉娥. 2023

[9]吃一寸豆芽. 何洪巨. 2013

[10]谈苜蓿食品的开发利用. 席庆国. 2001

[11]苜蓿的营养及其饲用与特种用途产品开发. 孟林,张国芳,岳俊芳. 2003

[12]不同杂交品种宫廷黄鸡肌肉中游离脂肪酸组分的比较研究. 黄涛,刘华贵,徐淑芳,陈喜斌,朱健飞. 2004