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有机食品发展现状及我国有机食品发展对策

文献类型： 会议论文

第一作者： 沈海波

作者： 沈海波 1 ; 刘志全 1 ; 耿慧 1 ; 刘佳 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院农业经济与信息服务中心

关键词： 有机食品;发展现状;对策

会议名称： 吉林省生态资源特色产品开发学术研讨会

主办单位： 吉林省科学技术学会

页码： 55-60

摘要： 有机食品在20世纪30代起源于欧美发达国家,70年代以后得到快速发展,并随着发展不断地制定和完善相应的政策及标准.随着对环境的日益关心,人们在消费上倾向于选择有机仪器所以近年世界有机食品消费需求和有机食品贸易日益增长,有机食品的生产和有机食品行业蓬勃发展.我国有机食品的发展始于90年代,目前尚处于初级阶段.我国发展有机食品具有相当大的优势,自然条件、生产传统、人力资源等方面均适合生产有机食品.我国在借鉴国外经验并结合本国实际进行有机农业的发展,但在发展过程中仍存在一些问题,本文就这些问题提出了发展对策.

分类号： F303

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