文献类型： 会议论文
第一作者： 张运涛
作者： 张运涛 1 ; 王桂霞 1 ; 董静 1 ;
作者机构： 1.北京市农林科学院林业果树研究所,北京,100093
关键词： 法国;草莓育种;草莓产量;草莓品质
会议名称： 第五次全国草莓学术研讨会暨草莓生产观摩会
主办单位： 中国园艺学会
页码： 288-291
摘要： 对于果蔬栽培者而言,21世纪面临的挑战是满足一个综合的且环境安全的农业生产系统,在开放的竞争市场环境下保证充足的收入.一般而言,讲到水果时,20世纪育种进步的目的是提高产量,增大果个,提高运输和贮藏品质,但是忽略了植株和果实的天然特性(风味,香味,口味).今天人们需要一种新并且多样的食品,风味差的时代一去不复返.本文将从法国消费者和生产者的角度以及通过对技术和经济限制的介绍,然后,用法国草莓育种的例子,阐述育种学家碰到的草莓遗传上自相矛盾的事情,最后,通过栽培者和市场组织的变化和适应性以满足消费者的要求.
分类号： S668.4
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
草莓新品种-白雪公主
作者：王桂霞;常琳琳;张运涛;孙健
关键词：
-
草莓新品种白雪公主
作者：王桂霞;张运涛;孙健
关键词：
-
草莓组织培养脱毒技术研究进展
作者：韩思雨;杨明峰;常琳琳;李双桃;张运涛;周炜;柴博昊;王桂霞;董静;孙健;孙瑞;高用顺;魏灵芝;钟传飞
关键词：草莓;组织培养;脱毒;研究进展
-
草莓新品种白雪公主的选育
作者：王桂霞;常琳琳;孙瑞;董静;李双桃;宁志怨;钟传飞;张宏力;隗永青;高用顺;魏灵芝;刘志泰;张运涛;孙健
关键词：草莓;新品种;白雪公主
-
5个特色草莓品种栽培比较
作者：庄严;孙瑞;隗永青;张宏力;王桂霞;常琳琳
关键词：草莓,品种;香味
-
四季草莓新品种艳红的选育
作者：董静;孙瑞;隗永青;王桂霞;钟传飞;常琳琳;孙健;张宏力;高用顺;陈杉艳;孙吉茹;陶磅;张运涛
关键词：四季草莓;新品种;艳红
-
基于图像处理的番茄重量预测
作者：何婷婷;李志伟;张馨;张钟莉莉;肖雪朋;董静
关键词：机器视觉;图像处理;特征提取;番茄重量
