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硒的生物学功能及其机理研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 王海宏

作者： 王海宏 1 ; 谢忠忱 2 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所,100089

2.中国人民解放军总医院医学实验动物中心,100853

关键词： 硒元素;生物功能;营养化学

会议名称： 营养与健康研究新进展国际学术研讨会

主办单位： 中国毒理学会%纽崔莱营养与健康研究中心

页码： 233-240

摘要： 本文综述了微量元素硒的生物学功能研究进展,包括硒的生物大分子化合物的种类、硒在免疫、抗癌方面的作用研究现状,硒与维生素E和其他微量元素的互作,以及硒生物学功能机理的研究成果。文章同时对生命科学领域的硒研究中尚待深入的问题进行了初步探讨。

分类号： R151.3`Q581

  • 相关文献

[1]叶面喷施硒肥对玉米籽粒硒及其他矿质元素含量的影响. 楚文聪,蔡万涛,夏杜菲,王储. 2024

[2]植物NAC转录因子的研究进展. 冶晓芳,唐益苗,高世庆,杨颖,刘美英,王永波,赵昌平. 2009

[3]硒的生物学功能及其机理研究. 王海宏,谢忠枕. 2003

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