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水果无损检测技术及其在热带水果生产中的应用探讨

文献类型: 会议论文

第一作者:

作者: 邓干然 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院农业机械研究所,广东,湛江,524091

关键词: 水果品质;无损检测;热带水果

会议名称: 中国热带作物学会2004年会

主办单位: 中国热带作物学会

页码: 25-31

摘要: 本文简述了水果无损检测技术国内外发展现状,介绍了电特性、动态特性、近红外线、声学特性等几种水果内部品质的无损检测技术原理与方法,并探讨了热带水果无损检测技术的应用前景.

分类号: S609

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