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小杂粮生产存在的问题和发展对策

文献类型： 会议论文

第一作者： 邵林生

作者： 邵林生 1 ; 王瑞钢 1 ; 程永钢 1 ; 王俊花 1 ; 白玉林 1 ; 郭瑞萍 1 ;

作者机构： 1.山西省农科院高粱研究所

关键词： 粮食作物;小杂粮生产;市场需求;消费习惯;产业化生产

会议名称： 第二届中国杂粮产业化发展论坛

主办单位： 中国农学会

页码： 72-73

摘要： 尽管小杂粮是我国古老的粮食作物，但长期以来，小杂粮由于受消费习惯和市场需求的影响，生产一直没有受到人们的重视，发展比较缓慢，与产业化开发相距甚远。为此，本文论述了小杂粮生产中存在问题，并提出了对该产业发展的对策。

分类号： F326.11

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