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山西省食用豆类生产现状与发展策略

文献类型: 会议论文

第一作者:

作者: 张耀文 1 ;

作者机构: 1.张耀文@山西省农业科学院杂粮中心--赵雪英@山西省农业科学院杂粮中心--李秀莲@山西省农业科学院杂粮中心--

关键词: 食用豆类;科研开发;豆类生产;豆类作物

会议名称: 中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛

主办单位: 中国农学会

页码: 427-430

摘要: 本文阐述了山西省食用豆类的生产和科研开发现状以及存在的问题,分析了发展食用豆类的国际国内形势和发展条件。从宏观的角度提出了发展食用豆类的设想和思路,对发展山西省乃至中国食用豆类的生产、科研和开发具有一定的指导意义;同时为政府和领导决策提供参考。

分类号: F326.11`S52

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