文献类型: 会议论文
第一作者:
作者: 周运宁 1 ;
作者机构: 1.周运宁@山西省农业科学院--
关键词: 农产品市场;杂粮产业;农业改革;产业化发展;三色农业
会议名称: 中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛
主办单位: 中国农学会
页码: 3-5
摘要: 民以食为天,随着人民生活水平的提高,杂粮在膳食结构中的比重不断加大,消费量逐年递增,随着世界经济一体化进程的加快,我国杂粮业已成为国际农产品市场上的新宠。加速杂粮产业发展,势在必行。本文认为正确理解“三色农业”对农业改革的新理念,狠抓杂粮生产,积极推动山西农业小省迈向经济强省,加速杂粮产业化进程,通过科技挖掘保健、医疗功能,延伸产业链,在深度加工和组合加工上作文章。
分类号: F326.11
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