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丙酸和尿素对全株玉米青贮发酵品质和有氧稳定性的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 郭艳萍

作者： 郭艳萍 1 ; 玉柱 1 ; 顾雪莹 1 ; 那日苏 2 ; 乌艳红 3 ;

作者机构： 1.中国农业大学草地研究所,北京 100193

2.内蒙古农业大学生态环境学院,呼和浩特 010019

3.赤峰市农牧科学研究院,内蒙古赤峰 024031

关键词： 全株玉米;青贮饲料;尿素;丙酸;发酵品质;有氧稳定性

会议名称： 中国草学会青年工作委员会学术研讨会暨草业科技创新与草业发展大会

主办单位： 中国草学会

页码： 379-385

摘要： 以全株玉米为试验材料，添加丙酸(0.3％)和尿素(0.5％)，研究添加剂对全株玉米青贮发酵和有氧稳定性的影响。结果表明：添加丙酸可降低全株玉米青贮饲料的pH值、氨态氮(P<0.05)和中性洗涤纤维含量，添加尿素可降低全株玉米青贮饲料的pH值，并提高青贮饲料的乳酸和粗蛋白含量(P<0.05);添加丙酸和尿素均可提高全株玉米青贮饲料的有氧稳定性。

分类号： S816.53

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