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浅谈吉林省新育成水稻品种(系)米质分析现状

文献类型： 会议论文

第一作者： 金京花

作者： 金京花 1 ; 方秀琴 1 ; 沈海波 1 ; 全成哲 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院水稻研究所,吉林,公主岭136100

关键词： 水稻;品种资源;米质分析;稻米品质

会议名称： 第十三次中国作物生理学术研讨会

主办单位： 中国作物学会

页码： 173-175

摘要： 选取吉林省2007年—2011年新育成并参加省区域试验的611个品种(系)的米质分析,结果表明晚熟品种的米质状况最好,中熟和中晚熟品种的品质相对较差.在品质性状上,糙米率、透明度、直链淀粉含量有92％以上品种能够达到国家一、二级标准,但是垩白粒率、垩白度、整精米率是制约我省水稻稻米品质达到国家一、二级标准的主要因素.

分类号： S511.024

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[1]浅谈吉林省新育成水稻品种(系)米质分析现状. 金京花,方秀琴,沈海波,全成哲. 2012

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