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不同钾氮配比对荔枝果实矿质元素的影响及其与耐贮性的关系

文献类型: 会议论文

第一作者: YANG Bao-mei

作者: YANG Bao-mei 1 ;

作者机构: 1.Key Laboratory of Plant Nutrition and Fertilizer in South Region, Ministry of Agriculture/Institute of Agricultural Resources and Environment, Guangdong Academy of Agricultural Sciences/Guangdong Key Laboratory of Nutrient Cycling and Farmland Conser

关键词: 荔枝果实;钾氮配比;矿质元素;耐贮性能

会议名称: 中国植物营养与肥料学会2014年学术年会

主办单位: 中国植物营养与肥料学会

页码: 00000178-00000194

摘要: 采用田间试验以妃子笑为试材研究了连续3年施用不同比例钾氮养分(K2O/N分别为0.6、0.8、1.0、1.2和1.4)后对荔枝果实矿质元素含量的影响及其与耐贮性的关系.结果表明:(1)随着K2O/N比的提高,荔枝外果皮K、B含量呈现下降,内果皮K含量呈现先下降后增大,果肉K、内外果皮和果肉Ca、内果皮B含量均呈现先增大后下降,果核Ca含量呈现逐渐增大的规律.(2)随着K2O/N比的提高,内外果皮K/Ca、Mg/Ca、(Mg+K)/Ca、K/B比均呈现先下降后增大,外果皮Ca/B比呈现增大的规律.(3)内果皮K含量与果实好果率呈极显著负相关,外果皮Ca、内果皮B含量与果实好果率呈显著或极显著正相关.内外果皮K含量与果皮细胞膜透性呈显著正相关,外果皮Ca含量与果皮细胞膜透性呈显著负相关.内外果皮K含量与PPO、POD活性呈显著正相关,而内外果皮Ca含量则呈显著负相关.(4)内外果皮K/Ca、Mg/Ca、(Mg+K)/Ca和K/B比值与果实好果率呈显著或极显著负相关,与果皮细胞膜透性、PPO活性、POD活性均呈显著或极显著正相关,而Ca/B比值完全反之.因此,果实K、Ca、Mg、B含量及其配比关系对于提高其耐贮性具有重要意义.

分类号: S667.1:S606.2

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