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高香茶树新品种"春闺"选育与品质鉴定

文献类型: 会议论文

第一作者: 陈常颂

作者: 陈常颂 1 ; 王秀萍 1 ; 钟秋生 1 ; 林郑和 1 ; 陈志辉 1 ; 单睿阳 1 ; 游小妹 2 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安355015

2.福建省农业科学院茶叶研究所国家茶

关键词: 茶树;良种选育;品质鉴定

会议名称: 2017全国茶业创新学术研讨会

主办单位: 中国茶叶学会

页码: 00000012-00000013

摘要: 春闺春梢鳞片、鱼叶、芽叶茸毛较多,芽叶呈黄绿色,叶片平展,叶面光滑,叶质柔软,持嫩性较强.文中对春闺的选育与品质鉴定进行探讨。3年试验中春闺的香气得分、总分均显著高于对照种黄旦。制乌龙茶,品种香明显且浓郁持久,冲泡时味醇、汤中亦有香。

分类号: S571.1

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