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一种利用清污助剂栽培高品质姬松茸的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 福建省农业科学院农业生态研究所

发明人： 翁伯琦;江枝和;王义祥;雷锦桂;钱爱萍;应朝阳;罗涛

专利号： CN200610045571.2

摘要： 一种利用清污助剂栽培高品质姬松茸的方法，采用现有栽培姬松茸所常用的生料和辅料作为培养料配方原料，其具体工艺步骤包括：选择新鲜生料晒干备用，选择好菇房或培养室，将生料和辅料混合拌匀，灭菌装袋，消毒接种，移入培养室或菇房上床培养，出菇前后的管理和采收，其特征是在每100kg干培养料中添加有2-4g的亚硒酸钠(Na2SeO3)作为清污助剂。本发明在培养料中添加适量清污助剂亚硒酸钠的作用机理是：硒对镉具有拮抗作用，可有效抑制姬松茸对镉的吸收，促进姬松茸菌丝和菇的生长。本发明栽培出的姬松茸子实体中重金属镉含量可降低45％～48％，有益元素硒含量可提高34.68％～82.29％，能极大改善姬松茸品质，有利于姬松茸内销和出口创汇，每吨干菇可增加经济效益3-5万元。

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