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杏仁油微胶囊的制备方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 山西省农业科学院园艺研究所

发明人： 王保明;魏艳丽;丁改秀;王小原

专利号： CN200810080231.2

摘要： 本发明涉及一种微胶囊粉末产品的制备方法，具体为一种适用于食品、保健品、化妆品等使用的杏仁油微胶囊的制备方法。解决了杏仁油微胶囊化的问题。一种杏仁油微胶囊的制备方法，第一步、将杏仁油和吐温-80按比例混合制成水溶液，将明胶溶于蒸馏水中制成明胶水溶液，第二步、把作为芯材的乳化液加入到不断搅拌的明胶水溶液中；加热搅拌；醋酸调节pH值；再用单宁酸固化处理40min后，置于真空干燥箱，干燥后即得淡黄色的杏仁油微胶囊粉末。该杏仁油微胶囊的制备方法简便，不需要特殊的工艺设备，在常温常压即可进行。

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