专利类型： 中国发明申请
专利权人： 河南省农业科学院
发明人： 芦鑫;张丽霞;孙强;宋国辉;黄纪念
专利号： CN201510191399.0
摘要： 本发明属于油脂加工副产物深加工技术领域，具体涉及一种利用亚临界水从高温饼粕中生产寡肽与氨基酸的方法，具体为：首先通过加热回流回收高温饼粕中的残留油脂，随后采用亚临界水水解饼粕、经离心、脱色、超滤、纳滤分离、喷雾干燥分别获得寡肽与氨基酸。和传统的化学水解制备方法相比，本发明方法具有产品品质高、生产成本低、绿色节能等优点。本发明方法利用油脂加工副产物高温饼粕生产高附加值的寡肽与氨基酸产品，既实现了资源综合利用，又增加经济收益，具有积极的社会经济意义。
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