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• 高效低温纤维素降解菌的筛选及其酶活特性

  作者：岳林芳;苏少锋;李蕴华;李胤豪;成立新;凤英;于朝晖

  关键词：纤维素降解菌;低温;酶活性;分离筛选;芽孢杆菌;假单胞菌

• 槲皮素对蒙古羊卵泡发育、卵泡液微环境及卵巢类固醇生成相关基因表达的影响

  作者：王泳;那日苏;梁建勇;刘洋;李九月;高源;田丰;薛树媛

  关键词：槲皮素;卵泡发育;卵泡液微环境;类固醇激素;基因表达

• 滚揉对反复冻融羊肉持水性和蛋白质氧化的影响

  作者：侯天赐;李玉娇;成立新;菅瑞珍;闫凯;呼兵;杨续金;高爱武

  关键词：羊肉;滚揉;冻融循环;氧化稳定性

• 基于多种模型的湖羊生长繁殖性状GWAS分析

  作者：孙国欣;李蕴华;李宏政;刘治男;刘占虎;苏日格;雷刚;姜力虎;赵艳红;刘佳森

  关键词：全基因组关联分析;湖羊;生长性状;繁殖性状;候选基因

• 干制黄花菜加工工艺及其干燥技术研究进展

  作者：洪扬;史培;李佳;刘璐;赵俪捷;邓远浩;刘秀丽;王莉梅;乔健敏;侯岳林;张园园

  关键词：黄花菜;干燥技术;加工工艺;联合干燥;研究进展

• NCG对长期冷暴露妊娠后期蒙古羊体增重、血液指标、胎儿发育及肝脏氧化损伤的影响

  作者：李康;智宇;田婧;石璐璐;李蕴华;郝宸昉;郭天龙

  关键词：妊娠后期;NCG;长期冷暴露;氧化损伤

• 微酸性电解水对鲜切草原白蘑保鲜效果的影响

  作者：白乌日力嘎;王东清;闫小杰;刘秀丽;乔健敏;张园园;李星云;王莉梅

  关键词：草原白蘑;微酸性电解水;鲜切;贮藏品质