专利类型: 中国发明申请
专利权人: 福建省农业科学院农业生态研究所
发明人: 陈敏健;林忠宁;张云銮;刘明香;周大顺
专利号: CN201010234526.8
摘要: 本发明涉及一种佛手切片机,包括转盘,其特征在于:所述转盘上表面安装有旋转切割刀片,在旋转切割刀片的工位上方设有送料导套,本发明结构简单,容易实现对佛手的连续切片加工,且切片厚度可调,保证了佛手切片厚度的一致性,有利于后一道工序的加工;另外,本发明的另一实施例采用了倒置的木工刨的结构形式,该结构形式所切出的佛手切片满足食品加工要求,可以是任意的薄度利于食品加工开发,同时也利于开发佛手除药用之外的新领域。
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