专利类型: 中国发明申请
专利权人: 广东省农业科学院农业生物技术研究所
发明人: 邝哲师;田兴山;张玲华;陈薇;李健雄
专利号: CN200310117511.3
摘要: 本发明公开了一种有益微生物制剂稳定化后处理工艺,将发酵后的菌种与由按重量百分比组成为:15-20%甘油,8-10%葡萄糖,10-15%蛋白胨,5-10%酵母粉和50-60%大豆低聚糖的菌种保护剂混合均匀,再加入沸石粉混合均匀,晾干制成菌粉后与按重量百分比组成为:30-40%豆粕、40-55%米糠和10-20%酵母粉的预混料混合均匀,本发明能够延长产品的保存期、提高产品活菌的含量、保持菌体的高活性。发酵后的产品经本发明处理,产品的稳定性大大提高,产品保存2年后,其活菌含量可以达到50×108CFU/ml,菌体的活性保持在95%以上。
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