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大豆异黄酮组分提取及测定方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 河南省农业科学院芝麻研究中心

发明人: 许兰杰;梁慧珍;余永亮;牛永光;董薇;张收良;李红莲

专利号: CN201610155359.5

摘要: 本发明属涉及一种大豆异黄酮组分提取方法,包括以下步骤:(1)向所得大豆粉中加入20~30倍于其重量的体积百分浓度为90%的甲醇溶液;(2)将步骤(1)所得混合物于60~70℃条件下超声波处理,再离心4~6min,所得上清液即为大豆苷、黄豆黄苷和染料木苷的提取液;(3)将步骤(1)所得混合物于60~70℃条件下机械震荡,再离心4~6min,所得上清液即为染料木素、黄豆苷元的提取液。提取之后再进行组分测定,包括制作标准曲线、组分测定等步骤。本发明对大豆提取物中异黄酮组分的高效液相色谱测定方法进行了系统的研究,并对样品的前处理条件进行探索,可有效测定大豆提取物中各异黄酮组分的含量。

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