[1]鱼制品腥味产生机制及调控措施研究进展. 吴静,黄卉,李来好,杨贤庆,郝淑贤,魏涯,李春生. 2019

[2]鲟鱼肉冷藏期间腥味及品质变化. 郝淑贤,刘奇,李来好,林婉玲,魏涯,赵永强,岑剑伟,袁小敏. 2016

[3]鲟鱼的营养需要研究进展与探讨. 彭翔,张洪玉,夏磊,刘晓勇,赵明军. 2012

[4]7种消毒剂对鲟4种病原菌体外抑菌效果. 杨移斌,夏永涛,陈新,邱军强,曹海鹏,胡鲲,杨先乐. 2013

[5]鲟源维氏气单胞菌分离鉴定及药敏特性研究. 杨移斌,夏永涛,邱军强,曹海鹏,肖艳翼,胡鲲,杨先乐. 2014

[6]甘草和丹参对鲟生长及脂肪肝修复的研究. 张洪玉,夏磊,彭翔,赵明军,兰烨荣,唐夏. 2014

[7]鲟病原性温和气单胞菌的分离鉴定及药敏试验. 肖艳翼,王斌,夏永涛,胡利静,胡鲲,杨先乐. 2015

[8]五种养殖鲟、鳇鱼DNA含量的比较. 尹洪滨,孙中武,孙大江. 2004

[9]3种鲟血清蛋白的比较研究. 张颖,孙大江,刘红柏. 2006

[10]鲟营养组成、高值化加工利用及质量安全研究进展. 郝淑贤,李晓燕,李来好,杨贤庆,黄卉,林婉玲,魏涯. 2014

[11]5种鲟、鳇鱼基因组DNA遗传多样性分析. 梁利群,孙效文,董崇智,尹家胜. 2002

[12]史氏鲟、西伯利亚鲟及其杂交种群体生化遗传学分析. 尹洪滨,孙中武,吴艺. 2010

[13]水下金属的腐蚀电场诱发西伯利亚鲟摄食行为反应. 张旭光,陈佳,刘鑫,季遥. 2021

[14]4种免疫相关酶在鲟鱼组织内的分布及活性比较. 王荻,李绍戊,刘红柏,卢彤岩. 2011

[15]鲟病原性疾病研究现状概述. 江南,范玉顶,周勇,马杰,刘文枝,曾令兵. 2016

[16]超高效液相色谱-串联质谱法检测鱼肉和水体中的丁香酚. ZHAO Donghao,赵东豪,WANG Qiang,王强. 2016

[17]注水改善池塘生态系统的观察试验(摘要). 欧阳海,黄樟翰,吴锐全,卢迈新. 1990

[18]鱼肉腥味物质的来源及控制方法研究进展. 吴燕燕,朱小静. 2016

[19]低温贮藏的鱼肉品质变化及其影响因素的研究进展. 何燕富,黄卉,李来好,杨贤庆,吴燕燕,赵永强. 2017

[20]超高效液相色谱-串联质谱法检测鱼肉和暂养水中丁香酚残留量. 赵东豪,王强,王旭峰,黎智广,柯常亮,李刘冬. 2016