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一种β－胡萝卜素的生产方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 浙江省农业科学院

发明人： 竺利红;施跃峰;吴吉安;李孝辉;陈兵;桑金隆

专利号： CN200510049479.9

摘要： 一种β-胡萝卜素的制备方法。生产菌种为水生黄杆菌(Flavobacterium aquatile)；生产方法采用液体深层发酵技术；培养基为常用的碳源、氮源，再添加一些无机盐等营养成份；培养温度为23-34℃，pH5-9，培养时间为2～6天；培养液经离心得菌体，菌体用丙酮等有机溶剂提取，真空浓缩除去有机溶剂或进一步进行硅胶柱层析等分离后，即可配制成不同含量、不同用途的β-胡萝卜素产品。本方法具有适用性广、易于规模化、生产成本低等优点。

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