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一种蔬菜中毒死蜱去除的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 福建省农业科学院植物保护研究所

发明人： 陈峰;王长方;胡进锋;王俊;游泳;汪进仕;姚锦爱

专利号： CN201310536737.0

摘要： 本发明提供一种蔬菜中毒死蜱的去除方法：一种蔬菜中毒死蜱去除的方法，其特征在于用食品添加剂+超声波联合去除；所述的食品添加剂为β-环糊精、碳酸氢钠或活性炭。将所述的食品添加剂配制成0.5g/L的水溶液，将蔬菜浸入水溶液中，超声10-30min，优选超声30min；所述的蔬菜为叶菜类蔬菜。本发明通过挑选日常易购得的三种食品添加剂，通过配制合适的浓度；毒死蜱去除率高，方法简单，可操作性强，成本低廉。清洁，安全，卫生，不影响蔬菜品质。

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