专利类型： 中国发明申请
专利权人： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
发明人： 郭鹏;王轶;王晨
专利号： CN201510927232.6
摘要： 本发明提供了一种镉污染香菇的安全化利用方法，所述方法的具体步骤为：1)浸提镉污染的香菇，得到香菇多糖浸提液；2)向所述步骤1)中的浸提液中加入络合剂和/或絮凝剂，震荡处理后离心并收集上清液；3)向所述步骤2)中收集的上清液中加入醇类溶剂沉淀得到香菇多糖。本发明的方法具有以下优点：(1)能够将已经被镉污染的香菇再次利用起来，得到价值更高的多糖。(2)在提取香菇多糖的过程中去除镉，十分简单方便。(3)镉的去除率高。
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