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• 高光谱成像技术在草莓品质检测中的应用

  作者：王卉;刘庆菊;栾云霞;贾文珅

  关键词：高光谱成像;草莓;品质;无损检测

• 基于稳定同位素和元素技术的草莓产地溯源

  作者：于寒冰;郭阳;李安;赵杰;郑君杰;习佳林

  关键词：稳定同位素;元素;产地溯源;草莓

• 仿生嗅觉电子鼻的气室结构优化

  作者：贾文珅;毕亮;王松林;高磊;Abdullahi Garba Abubakar;刘青伟;陈冬冬;吕驰

  关键词：电子鼻;气室;传感器;结构优化

• 基于文献计量的抗生素适配体传感技术研究进展与热点分析

  作者：梁刚;高羽菲;甄建辉;巩文雯;陈瑞春;李再兴;潘立刚

  关键词：抗生素;适配体;文献计量;研究进展;研究热点

• 利用便捷式可见-近红外光谱仪和机器学习分辨霉变小麦及霉变程度

  作者：贾文珅;吕浩林;张上;秦英栋;周巍

  关键词：可见-近红外光谱;小麦霉变;机器学习;无损检测;食品安全;神经网络

• 真菌毒素脱毒技术研究进展

  作者：马帅;李安;潘立刚

  关键词：真菌毒素;脱毒技术;物理吸附;新型功能纳米材料

• 基于多元素和稳定同位素技术的桃产地溯源

  作者：习佳林;郭阳;李安;陶湛文;赵杰;于寒冰

  关键词：元素;稳定同位素;产地溯源;桃