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利用O3气体和低温减压方式延长砂梨保鲜期的方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 江苏省农业科学院

发明人: 杨青松;蔺经;李晓刚;姚金保;张旭;张平平;黄雯;王中华;李慧;常有宏

专利号: CN201110336575.7

摘要: 本发明涉及一种利用O3和低温减压方式延长砂梨保鲜期的方法,是将采摘的砂梨放置在密闭空间预冷,密闭空间的温度为-2~0℃,湿度为90%~98%,将气压由常压逐步减压到70~80kPa并保持在40~80kPa,12~24小时后进行第一次O3处理,处理时间为30分钟,以后每隔1~3周处理一次,处理时间为30分钟/次;出库前,使密闭空间的压力逐渐回升到常压。其优点是:与现有单一处理使用相比,提高了砂梨货架期寿命,降解了果实中化学农药的残留,对环境无污染。经试验证明:本发明的砂梨果实货架期比对照组延长了30~60d,果实的农药残留降低了88.89%以上。

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