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一种用于食用菌生产的覆土阶段消毒管理的栽培新方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 福建省农业科学院土壤肥料研究所

发明人： 江枝和;翁伯琦;郭建华;雷锦桂;王义祥;肖淑霞;蔡开地;卢翠香;张辉;黄志龙;罗涛;郭振录

专利号： CN201210013263.7

摘要： 一种用于食用菌生产的覆土阶段消毒管理的栽培新方法，该方法包括以下常规工艺步骤：备料、原料处理、选择菇房并对菇房进行消毒、培养料进菇房上床并进行第二次发酵、分床并播种、培养料菌丝培养及覆土管理、采收成品菇，其特征是：在进行培养料菌丝培养及覆土管理步骤时，是使用漂白粉代替福尔马林作为消毒材料，所述漂白粉消毒材料的用量是每平方米菇床使用1.25-1.75公斤。本发明采用漂白粉取代福尔马林作为食用菌覆土材料的消毒剂用，能实现减少甚至避免福尔马林的农残问题，以及解决覆土后易出现大面积的霉菌和胡桃内状菌等杂菌的感染造成减产或绝收的问题，且该方法操作容易无污染，消毒用料成本轻，有利环保及有利高品质食用菌的丰产栽培效果。

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