专利类型： 中国实用新型

专利权人： 新疆农垦科学院

发明人： 李宇辉;王俊钢;郭安民;刘成江

专利号： CN201820416750.0

摘要： 本实用新型公开了奶酪切割器，包括切割箱、助推板、切割网和可以手持独立使用的切割刀，所述切割箱内侧设置有所述助推板，所述助推板外侧设置有导向块，所述切割箱内侧设置有导向槽，所述助推板前侧设置有把手，所述切割箱后端设置有所述切割网，所述切割网包括横向钢丝和纵向钢丝，所述切割网下侧设置有板槽，所述板槽内侧设置有计量板，所述切割箱下侧设置有支架，所述直接后侧设置有收集箱，所述切割刀包括刀座，所述刀座上侧设置有刀把，所述刀座下侧设置有切割钢丝。本实用新型的有益效果在于：结构简单，成本低廉，切割出的奶酪大小统一，形状一致，操作过程简单。