专利类型: 中国发明申请
专利权人: 贵州省茶叶研究所
发明人: 喻云春;周玉锋
专利号: CN201510431413.X
摘要: 本发明公开了一种茶树花保健酒,其特征在于产品中各原料所占的质量分数为:茶树花1‑5份、基酒90‑500份,原料茶树花为加工过的茶树花半成品,基酒为40‑60度的纯高粱酿制白酒处理制得。由于加入了枸杞、蜂蜜、白砂糖使其口感更佳,半成品茶树花的加入使得泡制时溶有茶多酚、茶多醣等物质,既有传统中草药保健酒的固有优势,还兼备茶叶药用保健的功能价值,长期适量饮用,对人体有解毒、降脂、降糖、抗癌、滋补、养颜等功效,备受大家喜爱,市场前景好。茶树花保健酒的研发可为茶树鲜花、茶籽等茶资源开发利用提供一条好路子。
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