专利类型: 中国实用新型
专利权人: 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
发明人: 刘峰娟;王成;黄伟;陶永霞;何伟忠;李晓丽;吉志伟
专利号: CN201720810129.8
摘要: 本实用新型提供一种葡萄干制预处理的装置,包括基座、支柱和滚筒箱,基座一侧设有支柱,基座上表面设置进料口,进料口边缘设置机械手臂一和机械手臂二,进料口下方设置传送带,基座上设有风淋机构,支柱上端贯穿设置转轴一,转轴一一端与支撑环固定连接,支撑环内固定设置滚筒箱,滚筒箱底部固定设置第一电机,第一电机上方的滚筒与第一电机轴性连接,滚筒上端设有滚筒盘,滚筒内设有滚筒孔,滚筒孔内沿边缘环形设置砂纸层;该装置通过滚筒式物理摩擦方式将葡萄表面的蜡质进行去除,从而有利于水分蒸发,使葡萄干燥速率大大提高,有效地保持了葡萄干的色泽、风味和营养成分,避免了化学促干剂等有毒有害物质的残留。
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