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鸡沙门氏菌病综合预防技术研究

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 预防;技术;鸡;鸡沙门氏菌;综合;沙门氏菌;研究;技术研究;沙门氏菌病;预防技术

第一完成单位： 山西省农业科学院畜牧兽医研究所

获奖时间： 2014

摘要： 　　1.项目来源： 　　该项目为山西省科技攻关计划项目（编号：20080311036-1）。 　　2.项目背景： 　　鸡沙门氏菌感染自19世纪以来已是许多国家和地区的主要传染病之一，临床通过屠宰感染鸡，该病曾一度不再是集约化养鸡国家中的重要鸡病了。20世纪80年代，在我国规模化养鸡业发展的初期，以鸡白痢为代表的鸡沙门氏菌病通过检疫淘汰的净化办法，得到理想的控制。然而，近年来该病在我国和我省的一些地区又屡屡发生，造成相当的经济损失。由于沙门氏菌隐性感染鸡并不表现临床症状，随着鸡肉和蛋品产量的增加，使得沙门氏菌的传播更为广泛，成为养鸡业发展的桎梏，而对于该病的控制，目前主要采取“抗菌药物治疗，扑杀抗体阳性种鸡”，这种防制措施，不但耗时、耗资、耗力，并且抗生素的滥用又导致多重耐药菌株的出现，对病禽乃至人类病原菌感染的治疗造成困难。 　　3.简要技术说明： 　　通过对与该病相关的主要媒介材料中病原菌的培养分离和可疑菌的实验室鉴定，同时对山西省有代表性的规模化父母代种鸡场和商品鸡场沙门氏菌病的血清抗体进行了检测，完全清晰了流行于山西省鸡沙门氏菌病的优势血清型和近年来该病的流行现状；本着阻断传播途径，预防早期感染的目的，利用微生态制剂竞争、排斥等特点，结合实际生产研究建立了微生态制剂预防雏鸡沙门氏菌病的临床应用技术；以主动免疫增强自身抵抗力的免疫学原理，研制出了新型、高效的沙门氏菌菌影灭活菌苗，并制定出科学的新型灭活菌苗免疫程序；根据鸡沙门氏菌病的发生流行特点，结合生产中沙门氏菌病防控的实际情况，制定出了“竞争排斥微生态制剂+新型灭活菌苗预防接种”的临床综合微生物技术预防新模式：1～30日龄，“微生态制剂或微生态制剂与敏感抗菌素相结合”内服；30～50日龄，新型灭活菌苗接种即30日龄，0.3ml/只颈部皮下注射、50日龄，0.5ml/只，皮下注射接种。 　　4.主要技术性能指标： 　　清楚山西省鸡沙门氏菌病的病原特性及流行现状。接种“鸡沙门氏菌菌影灭活菌苗”，使循环抗体阳性率90﹪以上，攻毒保护率在85﹪以上，免疫保护期不少于4个月，疫苗在4～8℃保存一年。鸡沙门氏菌病综合预防技术结合传统的治疗方法，应用于生产实际，可使被沙门菌污染的鸡场的死亡率降低3～5﹪，产蛋鸡的产蛋率增加5﹪。 　　5.主要创新点： 　　⑴成功研制出了鸡沙门氏菌C79-20菌影新型灭活菌苗。 　　⑵研制出了“微生态制剂+菌影灭活菌苗”微生物技术预防鸡沙门氏菌病的新模式。

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