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• 蛋白质水解物的苦味形成机制及其酶解脱苦和风味改善的研究进展

  作者：李梦卓;段雪妍;王俊娟;赵晓燕;秦培友

  关键词：蛋白质水解物;苦味;脱苦技术;外肽酶;风味改善

• 彩色马蹄莲多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白基因家族的鉴定及对胡萝卜果胶杆菌的响应

  作者：张梦涵;杨拓;黄肖镕;吴乐乐;田威;曾臻;张国君;卫尊征;杨学军;王壹

  关键词：彩色马蹄莲;PGIP基因;胡萝卜果胶杆菌;表达分析

• 不同隔离层对高羊茅无土草皮质量的影响

  作者：王鑫;刘炀;岳跃森;滕珂;滕文军;张辉;温海峰;范希峰

  关键词：隔离层;高羊茅;无土草皮;草皮质量;隶属函数;草皮评价

• 北京市番茄灰霉病菌对多种杀菌剂的抗性检测

  作者：王淦;赵鑫;张玮;王晨芳;赵晓燕;刘梅

  关键词：番茄;灰霉病;灰葡萄孢;杀菌剂;抗药性

• 不同生态修复草种对土壤水分蒸散的影响

  作者：孙铁军;聂明鹤;滕文军;侯新村

  关键词：生态修复草种;土壤蒸散;生物量;根系;水分吸收

• 增温与凋落物去除对人工草地土壤呼吸的影响

  作者：张野;刘新梅;樊月;张微微;武菊英;王东丽;邹俊亮

  关键词：土壤呼吸;增温;凋落物;温度敏感性;人工草地生态系统

• 野牛草雌、雄株对干旱胁迫的生理响应差异

  作者：刘牧野;郭丽珠;滕珂;滕文军;范希峰;岳跃森;武菊英

  关键词：野牛草;雌雄异株;性别差异;抗氧化酶;抗旱性;隶属函数