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蔬菜降污专用肥及其规范化生产技术与示范推广

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 蔬菜;规范化生产;技术;示范;专用;规范;降污;示范推广;生产;化生;规范化;专用肥;推广;生产技术

第一完成单位： 福建省农业科学院土壤肥料研究所

获奖时间： 2008

摘要： 本成果来源于福建省科技项目“降污改土新型蔬菜专用肥及其产业化配套开发技术研究”（编号：2001Z063）和 “蔬菜降污专用肥及其标准化生产技术与示范推广”（编号：2005S005），由福建省农业科学院土壤肥料研究所主持，福建省绿色食品发展中心为合作单位。 本项目总体研究成果及规范化生产技术适用于肥料生产企业和无公害（绿色食品）蔬菜生产领域。本项目以土壤化学与植物营养学为原理，应用系统优化方法，采用“实验室模拟试验－中试车间－田间小区试验－田间示范推广”的技术路线，以氮抑制剂和重金属降污剂筛选为核心，以降污剂与肥料配伍造粒为突破口，研制开发出集降低菜体硝酸盐和重金属含量为一体的蔬菜降污专用肥，并研究其规范化施用的关键技术，通过结合生物农药的使用，对推动“无公害蔬菜”生产，具有广阔的产业化前景。 蔬菜降污专用肥质量符合国家GB15063-2001和GB18877-2002标准，在等氮量施用情况下，与进口复合肥相比，能够：①蔬菜产量平均提高7.2%；②菜体硝酸盐、重金属含量平均分别降低35.6%、30%；③每公顷平均节约肥料成本570元以上，增加效益2070元以上。 2002～2007年，先后在福建省有关蔬菜基地、龙头企业的空心菜、花瓶菜、大白菜、芹菜、菠菜、甘蓝和白萝卜等蔬菜品种上示范推广面积达10万亩（次），辐射面积累计达50万亩（次），累计增值5000万元，总增效益达6900万元。 查新表明：本项目同时添加氮抑制剂、重金属钝化剂的蔬菜降污专用肥的研究与应用，未见国内外文献及产品报道；应用土壤类型的理化性状、土壤重金属有效量和蔬菜类型进行土壤重金属通用标准值分析，来评价菜地重金属污染程度的研究未见相似文献报道；采用非线性规划的带约束条件优化法进行搜索求解的方法，提出菜体硝酸盐含量符合安全标准的施氮量及蔬菜降污专用肥施用标准化技术规程，也未见国内外研究文献及成果报道。 对此，与会专家鉴定后一致认为，该项目整体研究达国内同类研究领先水平，其中添加硝化抑制剂和重金属钝化剂的蔬菜专用肥达到国际先进水平。

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