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安全水果、蔬菜生产中农药应用评价研究

文献类型: 获奖成果

获奖名称: 科学技术奖

获奖等级: 二等奖

关键词: 蔬菜生产;农药;水果;蔬菜;中农;水;评价研究;研究;应用评价;生产;评价

第一完成单位: 广东省农业科学院植物保护研究所

获奖时间: 2006

摘要: 以荔枝、香蕉、柑桔和蔬菜等农药残留问题最多的主要经济作物为对象,经10年研究,率先在国内提出了57种新农药的合理使用准则(下称“准则”)67项,其中40项已被国家标准采用并颁布实施(另27项也已通过审定)。在国内首次提出了荔枝、香蕉、节瓜、菜心、蘑菇5种农作物的田间残留实验方法。首次提出了氰苯唑、茚虫威等57种新农药在农产品和土壤中残留检测方法,其中三氟氯氰菊酯等15项在国外未见报导;对杀螟丹、甲拌磷、茚虫威、龙克菌、仲丁威等5种农药的检测方法研究有创新。建立了水果中216种农药的多残留同时检测方法,为进出口水果及农产品的快速检测提供了必要的技术支撑。进行二方面的风险评估,一是对人的安全评估后推荐出最高残留限量(推荐MRL值);二是以瓢虫、草蛉和蚯蚓等天敌生物作为评价农药对环境影响的风险评估研究。建立示范基地实施“准则”,跟踪监测农作物中农药的残留量。研究结果为农业部农药登记和国家制定农药合理使用准则提供科学依据。   水果和蔬菜是我省主要经济作物,除满足人民日常生活所需要外,更是我省出口创汇的大宗农作物。因此,宣传落实农药合理使用准则、规范防治水果、蔬菜类病虫害使用的药剂种类和技术,是保障生产安全农作物产品的重要技术,应用前景广阔。

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