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宁麦系列弱筋小麦品种选育及配套技术研究与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 一等奖

第一完成单位： 江苏省农业科学院

获奖时间： 2017

摘要： 　　针对弱筋小麦优异种质和专用品种匮乏、品质性状筛选关键不明、品质与抗病丰产目标难以协调、配套栽培技术不完善等突出问题，本项目以弱筋小麦产量和品质协同提高为目标，通过弱筋小麦新种质创制、品质指标筛选技术研究，结合运用聚合育种技术，培育优质高产抗病弱筋小麦新品种，配套量质协调栽培，促进了弱筋小麦产业发展。 　　1、创制了我国首个品质稳定的优质专用弱筋小麦宁麦9号，建立了宁麦9号为核心的优异种质与弱筋小麦育种群体。通过拓宽遗传背景，采用系谱改集团、个体改群体、单点改多点的育种策略，育成了我国第一个品质稳定的弱筋小麦宁麦9号，填补了国内优质丰产弱筋小麦品种空白，在株型上实现了淮南小麦品种由大穗型向多穗多粒型的突破。以宁麦9号为核心创制了HMW-GS缺失的突变体。宁麦9号作为骨干亲本，开创了弱筋小麦育种新世代，不同育种单位以其为亲本已经育成20个通过审定的小麦品种。 　　2、探明了宁麦9号品质及抗性遗传机制及连锁分子标记，建立了弱筋小麦品质关键指标与分子标记相结合的聚合育种技术。利用构建的遗传群体，对宁麦9号弱筋小麦籽粒品质、抗病等重要性状进行精细定位，开发与低蛋白、SRC、抗赤霉病等连锁的分子标记，并将发明的SRC与谷蛋白大聚体微量测定方法和标记辅助选择、加倍单倍体培育及幼胚快速成苗相结合，建立弱筋小麦聚合育种技术体系。 　　3、育成的宁麦系列弱筋小麦品种具有穗粒结构协调、抗病、优质弱筋的特点，宁麦13为我国推广面积最大的弱筋小麦品种。以宁麦9号为亲本育成了宁麦13、生选6号和宁麦18弱筋小麦品种。宁麦13为我国推广面积最大的弱筋小麦品种，持续推广时间长，面积稳定上升，也是当前长江中下游麦区推广面积最大品种；生选6号具有矮秆抗倒和抗赤霉病等优点；宁麦18在国家和省区试中产量均居首位，兼抗赤霉病与白粉病。 　　4、揭示了弱筋小麦品质形成的生理生化机制及品质与产量调优途径，构建了弱筋小麦量质协调栽培技术体系。发现宁麦弱筋小麦籽粒蛋白质积累能力相对偏弱，籽粒淀粉含量以及可溶性糖含量高于中强筋小麦，ADPG供应能力较低，灌浆期间籽粒AGPase酶、GBSS酶、SSS酶、SBE酶活性较低。明确了高温和干旱胁迫对籽粒淀粉含量和HMW-GS的影响，探明了播期播量、肥料运筹、生化调控等对弱筋小麦品质和产量的影响，构建了弱筋小麦量质协调栽培技术体系。 　　审定弱筋小麦品种4个，获国家发明专利6件，制定地方标准13项，发表研究论文143篇，其中SCI论文18篇。宁麦系列弱筋小麦品种在江苏累计推广5886万亩，安徽1974万亩，两省累计7860万亩。近两年两省推广1760万亩，占同类品种65%以上，新增利润12.14亿元。两家种子企业近两年实现销售总额5.61亿元，净利润1.0512亿元；专用粉加工和饼干食品企业两年实现销售总额38.56亿元，净利润7.712亿元

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